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デザートクリエイターとは 資格取得までの流れ 認定講習会・試験対策コース 試験要綱 過去の合格者

カフェレシピークリエイター資格認定試験 3級
日程
内容

2014年(未定)

1次試験(予定)
2014年(未定) 2次試験(予定)
■試験内容
・ 調理器具の取扱い
・ 食材に関する基礎知識(肉、魚、野菜、果物、香辛料・ハーブ、缶詰め・冷凍食品等)
・ カフェメニュー創作(実技)
◎受験料__¥12,000

 



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